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相关麻汁的饮食百科
相关麻汁的饮食百科
自己做的麻汁豆角怎么做好吃
2021-01-02
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料豆角:400辅料芝麻油:10ml盐:适量凉拌醋:20ml蚝油:5麻汁:1勺蒜泥:适量具体步骤1.豆角洗洗干净2.切成5cm左右的豆角段3.锅内热水煮开,放入豆角焯熟,可以适量...
蒜蓉麻汁豇豆的做法|蒜蓉麻汁豇豆怎么做
2024-02-28
“蒜蓉麻汁豇豆是北方人夏季爱吃的一道凉拌菜,很有地方特色。”食材明细主料豇豆(250克)辅料大蒜(10瓣)配料麻汁(2大勺)香醋(2勺)生抽(1勺)盐(1小茶匙)味精(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉麻汁豇豆的做法步骤1、嫩豇豆摘...
好吃的麻汁豆角怎么做好吃
2020-11-20
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料豆角:200辅料香油:适量盐:适量醋:适量芝麻酱:适量具体步骤1.豆角洗净。2.入开水中煮熟。3.盛出晾凉。4.麻汁。5.拌香油调匀。6.加盐、醋调成料汁。7....
麻汁西蓝花的做法|麻汁西蓝花怎么做
2024-02-29
食材明细主料西蓝花(适量)麻酱(适量)辅料蒜末(适量)配料盐(适量)香油(适量)醋(适量)鸡精(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻汁西蓝花的做法步骤1、半个西蓝花就够用了。2、将其撕成小朵。3、把西蓝花用开水焯一下。4、将焯好...
火锅蘸料麻汁怎么调
2018-08-19
随着餐饮业的不断发展,可供我们选择的饮食种类越来越多了。有人偏爱烧烤,有人喜欢西餐,在川渝一带相信火锅是最受欢迎的选择了。无论是在家里与家人其乐融融的围坐在桌子旁,还是在工作生活之余与朋友一起出去聚会,火锅都成...
冰镇麻汁豆角怎么做好吃
2020-06-14
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时炎炎夏日,你是否还未没有胃口而发愁;你是否还为不知做什么菜色而苦恼?或许,夏天是一个品尝凉菜的好季节。而今天这道冰镇麻汁豆角更会成为你不错的选择。...
唇齿留香的麻汁豆角怎么做好吃
2021-01-23
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料长豆角:300个辅料蒜:适量醋:适量盐:适量具体步骤1.豆角洗干净,掰成小段。2.将锅内的水烧开,倒入豆角焯熟。3.焯好的豆角放入冷开水中降温。4.将蒜瓣放...
蛋皮麻汁红薯叶的做法|蛋皮麻汁红薯叶怎么做
2023-12-28
“今年雨水丰沛,院子里的蚊子多的吓人,我基本不去院子里啦。眼瞅着红薯叶长了一大片,穿上雨衣雨靴,去采了一把,没带手套,手还是被毒蚊子叮了2个红包。”食材明细主料红薯叶(1把)乌鸡蛋(1个)辅料麻酱(半匙)调料香油(2g)生抽(3g)陈醋(3g)...
蒜泥麻汁马齿苋的做法|蒜泥麻汁马齿苋怎么做
2024-02-24
“马齿苋,别名马神菜、长命草、五行草、瓜子菜、地马菜等,是我国人民自古就喜欢采食的一种野菜,马齿苋可以清热解毒,利水去湿,散血消肿,除尘杀菌,消炎止痛,止血凉血,利湿收汗。尤其是收汗的功效,很多人都不知道。对于常爱出虚汗...
麻汁蒜泥豆角怎么做好吃
2019-12-24
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料豆角:400辅料芝麻酱:50醋:50精盐:适量鸡精:适量香油:适量具体步骤1.豆角摘净,清洗干净2.锅中放适量清水,烧开后放入豆角,以淹没豆角为好,待豆角变色后捞出,放入...
美味的麻汁腐竹面怎么做好吃
2020-07-19
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟麻汁腐竹面是一种家常小吃面,做法相当的简单,而且非常容易制作,需要的时间也非常非常的短,而且很适合上班族吃,因为学起来和做起来都很简单,需要的材料也不...
鸡丝火腿麻汁凉面怎么做好吃
2020-01-15
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料黄瓜:一根火腿:一块花生酱:3大勺辅料麻油:少许黑胡椒颗粒:少许具体步骤1.锅中倒入水煮沸,加入适量挂面(根据自己的食量),倒入少许花生油跟一小勺盐(加油可以防...
香椿麻汁绿豆面怎么做好吃
2020-10-11
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料绿豆面条:200香菜:10紫甘蓝:50香椿:50生菜:20辅料油:适量盐:适量麻汁酱:20具体步骤1.香椿芽,紫甘蓝,生菜,香菜切碎2.准备好绿豆面条3.锅中烧开水加少许盐把...
麻汁拌茼蒿怎么做
2018-11-09
茼蒿是我们平时比较常见的一种蔬菜,茼蒿一般用来清炒,但也可作为凉拌菜。茼蒿有一种特殊的清香气味,这种具有挥发性的精油,可促进食欲,健胃、助消化的功效。下面小编就介绍一道菜,麻汁拌茼蒿,这道菜香气逼人,吃了一次就再也忘...
麻汁黄瓜金针菇的做法|麻汁黄瓜金针菇怎么做
2024-01-08
食材明细主料黄瓜(1根)金针菇(200G)辅料香菜(适量)葱(适量)蒜(适量)糖(适量)盐(适量)酱油(适量)麻油(适量)香油(适量)芝麻酱(适量)其他(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)麻汁黄瓜金针菇的做法步骤1、准备材料。2、金针菇用开水焯熟。3、黄瓜插丝...
麻汁拌煮肉的做法|麻汁拌煮肉怎么做
2023-12-28
“少爷他爹牙不太好,炒菜放的精肉,他说嚼着费劲,说煮的肉吃着顺口。又煮了精肉,肉用来做菜,肉汤用来煮面煮粉好了。懒得重新拍麻汁蘸料的图,就用上次做菜的图片,步骤是一样的。”食材明细主料白煮精肉(100g)辅料黄瓜(1根)纯净水(...
麻汁马齿苋的做法|麻汁马齿苋怎么做
2023-12-28
“第一次遇到这么便宜的马齿苋,3块钱一公斤,记得去年还10块钱一公斤呢,赶紧买了些。嫩尖准备包饺子之类的,别的部分,趁少爷他爹中午在单位,拌着吃。要不他又要批评我吃的太素,他恨不得我每顿吃上一斤荤菜才好。”食材明细主...
麻汁碟or香油碟|你知道吃火锅的调料如何调吗
2018-02-08
火锅想吃的还不好关键在于调料调的鲜不鲜美。众所周知的火锅底料南北方有很大的差别,北方人喜欢用麻汁作为主料,而南方人呢,喜欢用香油作为主料。那么你又是喜欢那种调料碟儿的人类呢?你平时吃火锅都知道吃火锅的调料如何...
麻汁茄子的做法|麻汁茄子怎么做
2024-01-05
食材明细主料茄子(4根)葱(适量)辅料芝麻酱(2勺)酱油(2勺)香油(半勺)麻油(半勺)糖(1勺)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)麻汁茄子的做法步骤1、茄子洗干净,放到高压锅中压15分钟。2、压好的茄子。3、茄子撕条。4、两勺芝麻酱二勺酱油...
简单麻汁豆角凉面怎么做好吃
2019-10-26
准备时间:25分钟    烹饪时间:10分钟主料豆角:适量手擀宽面条:适量黄瓜:两根胡萝卜:两根大蒜:适量香菜:适量辅料麻汁:适量盐:适量酱油:适量醋:适量自制辣椒油:适量芝麻:适量具体步骤1.准备食材,买的手...
麻汁肉片拌平菇的做法|麻汁肉片拌平菇怎么做
2023-12-28
“加点火锅调料就是我们这边火锅的吃法。青菜有啥放点啥都可以。”食材明细主料平菇(200g)肉片(80g)辅料胡萝卜(小许)鸡毛菜(小许)调料麻酱(1匙)蒜(小许)香油(小许)生抽(3g)白醋(3g)食盐(1g)鸡精(1g)其他(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻汁肉...
麻汁菠菜的做法|麻汁菠菜怎么做
2023-12-29
食材明细主料菠菜(适量)粉丝(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)芝麻酱(适量)调料盐(适量)酱油(适量)香油(适量)麻油(适量)醋(适量)芝麻(适量)原味(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻汁菠菜的做法步骤1、粉丝焯水。2、菠菜焯水。3、焯好的菠菜。4、放入...
麻汁心叶日中花的做法 “下酒菜”麻汁心叶日中花 麻汁心叶日中花怎么做
2024-01-02
“去买麻酱的时候,作坊的人说黑芝麻的营养更好,就买了,拌菜的时候才觉得不好呀~~黑麻汁拌出来的菜太难看了,老公看了都不吃,好在味道不错,我自己都吃啦。”食材明细主料心叶日中花(200克)麻酱(10克)大蒜(4瓣)米醋(5克)生抽(2克)食盐(0.3...
麻汁苦菊火腿肠拌黄瓜的做法|麻汁苦菊火腿肠拌黄瓜怎么做
2024-01-01
“爽口小凉菜,快手美味。”食材明细主料黄瓜(1根)苦菊(适量)火腿肠(1根)西兰花(适量)辅料蚝油(适量)辣椒油(适量)糖和醋(适量)蒜末香菜沫(适量)香油(适量)芝麻酱(适量)麻香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻汁苦菊火腿肠拌黄瓜的做法步骤1、...
爽口的麻汁茼蒿怎么做好吃
2021-03-19
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟爽口的麻汁茼蒿——周末叫了几个朋友一起来家涮火锅吃,结果剩了点茼蒿没有吃完,扔了又浪费,就拿出来拌了一个爽口的麻汁茼蒿。嚼起来脆脆的,很爽口,最适合...
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