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麻汁茄子的做法|麻汁茄子怎么做
凉菜
阅读(1.7W)
食材明细
主料
茄子
(4根)
葱
(适量)
辅料
芝麻
酱
(2勺)
酱油
(2勺)
香油
(半勺)
麻油
(半勺)
糖
(1勺)
原味
(
口味
)
煮
(工艺)
半小时
(耗时)
简单
(难度)
麻汁茄子的做法步骤
1、茄子洗干净,放到高压锅中压15分钟。
2、压好的茄子。
3、茄子撕条。
4、两勺芝麻酱二勺酱油半勺麻油半勺香油半勺糖搅拌均匀。
5、把调好的汁浇在茄子上,撒上葱花即可。
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