主料
黄瓜 :一根火腿 :一块
花生酱 :3大勺
辅料
麻油 :少许黑胡椒颗粒 :少许
具体步骤
1. 锅中倒入水煮沸,加入适量挂面(根据自己的食量),倒入少许花生油跟一小勺盐(加油可以防止面条粘在一起)
2. 面条煮熟后捞出,过三遍凉开水,控干水分备用
3. 火腿 黄瓜 切丝备用(如果喜欢别的蔬菜也可以随自己喜好添加)
4. 用一个大的容器,倒入3大勺花生酱 3大勺生抽 盐 鸡粉 少许
5. 加入几滴麻油调味 喜好辛辣口感的可以加入现磨的黑胡椒
6. 用勺子把调料搅拌均匀即可
7. 在面条上均匀的码放好黄瓜 火腿 我还切了半块西瓜 感觉也比较清口
8. 浇上调制好的酱汁搅拌均匀,就可以开动喽
9. 如果有冰块,在面里放入冰块,面条的口感会更好