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1、手抓饼放平底锅里中火煎。
2、煎至表面断生后翻面。
3、底锅也用中火煎。
4、煎的同时在手抓饼的表面打入鸡蛋。
5、在鸡蛋液上撒上马苏里拉奶酪。
6、盖上锅盖改小火焖2分钟。
7、焖至鸡蛋断生,奶酪溶化即可关火。
8、再撒上海苔肉松。
9、卷紧出锅即可。
10、成品图。
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