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“茄汁煮的汤面超开胃。”
1、备好材料
2、瘦肉切小片,番茄切块,葱切末
3、油菜摘洗干净
4、锅中加清水煮开,放入油菜焯烫后捞出待用
5、炒锅中加点油,把番茄块炒出汁后加番茄酱炒匀
6、加2大碗水烧开后放入面条和瘦肉片煮熟,加盐调味
7、另外煎好鸡蛋
8、把面条装入小锅中,放上鸡蛋和油菜,撒点葱花就好了。
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