很多孩子常出现挑食的现象，只爱吃自己喜欢吃的饭菜，不喜欢吃的滴口不沾，长期以往，造成了体内各种维生素的不平衡，孩子的饮食对孩子的成长至关重要，如何才能更好的帮助孩子们平衡营养呢？ 下面我来介绍一下宝宝的营养食谱。
宝宝的营养食谱
一、板栗鸡丝粥（适合一岁宝宝）
食材：大米100克、板栗100克、鸡胸肉80克、盐5克、油10毫升。
做法：
大米洗净后加少许油拌匀，腌制30分钟，板栗去壳。鸡胸肉洗净放入清水锅中煮熟，捞出放凉后顺着鸡肉的纹理撕成细丝，用少许油.
二、土豆地雷（适合一岁半宝宝）
食材：大米200克、香菇100克、猪肉馅100克、圣女果1颗、奶酪1片、海苔1片、食盐适量、酱油适量。
做法：
将米饭蒸熟。香菇洗干净，切丁。炒锅油热后放入肉末翻炒片刻，放入香菇，加入酱油、食盐炒熟。蒸熟的米饭放入碗中压实，倒扣入盘中。把炒好的菜围在一圈。用海苔剪出眼睛嘴巴，奶酪片做出牙齿，圣女果用菜梗插在米饭上。
三、杂蔬丸子（适合一岁半宝宝）
食材：土豆300克、玉米(鲜)100克、红萝卜50克、香菇30克、芹菜10克、食盐1/2小匙、鸡粉1/2小匙、白糖1/2小匙、玉米淀粉50克。
做法：
将芹菜剁成未，将红萝卜、泡软的香菇切成小丁。土豆去皮切成簿片，放微波炉内高火叮熟，取出用汤匙按压成泥，加入玉米淀粉，用手揉成泥状。土豆泥中加入盐和糖，加入1/2小匙鸡粉，混合均匀，加入红萝卜、香菇丁、芹菜..
四、青椒胡萝卜山药泥（适合两岁宝宝）
食材：山药、胡萝卜、青椒、色拉油、食盐、香油。
做法：
将胡萝卜和青椒洗干净切成末。在锅中倒点油，将它们炒至断生。等山药冷却后，压成泥。将压好的山药泥倒入碗中，加入炒好的青椒胡萝卜，加入盐，将所有食物抓匀。准备好果冻模，在内壁涂上一层香油，然后填入混合山药泥，用勺子压紧。再倒扣在盘中，即可开吃。
五、巧虎米饭（适合两岁宝宝）
食材：米饭、玉米、青豆、胡萝卜、鸡胸脯肉、奶酪、鸡蛋、海苔、耗油、玉米淀粉。
做法：
将米饭压实，倒扣在盘子上，取一团米饭用保鲜膜包住捏出巧虎的两个耳朵。蛋黄里加入适量玉米淀粉搅拌均匀，倒入蛋黄液待一面凝固后翻至另一面凝固即可。奶酪片用小剪刀修成橄榄形铺在脸下半部分。
六、花生紫米糊（适合两岁半宝宝）
食材：糯米50克、紫米20克、花生仁30克、水800毫升。
做法：
把糯米洗干净。把花生仁洗干净，可将材料浸泡一晚。把紫米洗干净。倒入豆浆机中，等到结束音响起就可以了。
七、红枣栗子粥（适合两岁半宝宝）
食材：糯米30克、大米30克、栗子仁10颗、枣（干）10个。
做法：
糯米和大米淘洗干净，提前放入清水里浸泡。将红枣在水里浸泡一下。将栗子处理成小块，放在盘中备用。将米和适量的水一起放在锅中，加入红枣大火煮开后转小火煮约30分钟。最后加入板栗煮20分钟，直到黏稠即可。
八、素食早餐三明治（适合三岁宝宝）
食材：吐司4片、生菜2片、奶酪2片、酸黄瓜1根、鸡蛋1个、番茄酱、千岛酱、水。
做法：
把鸡蛋洗净放入锅中，倒入水，大火煮开后，改成中火煮8分钟即可，取出自然冷却。将酸黄瓜切片，生菜洗净沥干水分，煮好的鸡蛋切成薄片。吐司面包放入面包机中，按下开关，等待自动弹起即可拿出，切去土司面包片的四边，铺上一层千岛酱。再铺上一层番茄酱，一片生菜，一片乳酪，一层鸡蛋片。接着放上一层酸黄瓜片。最后再铺上一层土司。用牙签固定好后，将三明治对角切开即可。
九、迷你水果三明治（适合三岁宝宝）
食材：土司4片、猕猴桃1个、草莓果酱1大匙、果酱1勺。
做法：
将吐司片切去四边的硬边。取1片吐司片涂上草莓酱，盖上吐司片。在吐司片上放上猕猴桃片。再盖上1片吐司片，在吐司片上涂上菠萝酱，
以上内容为我们介绍了宝宝的营养食谱。关于孩子营养的食谱还包括很多种，我们主要是了解到底孩子缺乏哪一些营养，应该注意均衡的补充，而并不能够说单一的补充某一种食物，因为这样反而容易导致营养不良。希望以上内容对大家有所帮助。
