夏天天气很热，一般成人都没有什么胃口吃饭，更别说是一个小孩子了，那么宝宝夏季食谱有没有呢，这是妈妈们都很想知道的事情，因为小孩没有胃口，妈妈老是会操心，担心孩子不知道对胃不好，那么接下来看看下面这篇文章来解答疑难问题吧。
宝宝夏季食谱
一、炝拌什锦
1、主要材料
豆腐1块(约100克)，嫩豆角50克，西红柿50克，木耳15克，花椒、香油、植物油、味精、盐、葱末各适量。
2、具体做法
将豆腐、嫩豆角、西红柿、木耳洗净后，均匀的切成小丁。锅置火上，加水烧开，将豆腐、嫩豆角、西红柿、木耳分别灼烫熟(西红柿略烫一下即可)，捞出沥干水分，装盘待用。炒锅烧热，放入适量植物油，把花椒下锅，炝出香味，再将西红柿、葱末、盐、味精放入锅内，翻炒一下，然后倒在烫过的豆腐、嫩豆角、木耳上，淋上香油，搅拌均匀即可。
4、功效
此道菜肴具有生津止渴、健脾消暑、解毒化湿之功效，尤为适合婴幼儿在夏季食用。
二、炒绿豆芽
1、主要材料
新鲜绿豆芽500克，花椒3至4粒，植物油少许、白醋适量、盐适量、味精适量。
2、具体做法
绿豆芽洗净后，沥干水分待用。油锅烧热，放入花椒，烹出香味后，放入绿豆芽爆炒几下，倒入白醋继续翻炒3~4分钟，放入食盐、味精，再翻炒几下即可出锅。
3、功效
此道菜肴具有清热解毒、治疗疮疡的功效，适用于火气旺盛的宝宝食用。
三、素炒豆皮
1、主要材料
豆皮2张，植物油少许、盐适量、葱适量、味精适量。
2、具体做法
豆皮洗净切丝，葱洗净切丝。油锅烧至六成热时，葱丝下锅，烹出香味后，将豆皮丝下锅翻炒，随后加入盐，翻炒3~4分钟后，加入味精，淋上香油，搅拌均匀即可出锅。
3、功效
此道菜肴具有补虚、止汗的功效，适合夏季多汗、自汗的宝宝食用。
四、苦瓜菊花粥
1、主要材料
苦瓜100克，菊花50克，粳米60克，冰糖10克。
2、具体做法
将苦瓜洗净去瓤，切成小块，沥干水分后待用。粳米洗净，菊花漂洗，二者一同放入锅内，倒入适量的清水，置于大火上，待水煮沸后，将苦瓜、冰糖放入锅中，改为小火继续煮至粳米开花时即可。
3、功效
此道粥品具有消暑降火、止痢解毒的功效，适用于中暑烦渴、痢疾等症。适合夏天体虚的宝宝食用。
宝宝夏季食谱有很多东西呢，上面文章讲述了好几道，大家都可以去尝试做一下，也不用担心宝宝再也吃不下饭了，妈妈也不用担心怎么做了，因为上面文章都写到主要材料和具体做法了，还有这道菜有什么功效，特别适合婴幼儿在夏季食用。
