馄饨的起源,至少有千年了,平时生活中喜欢吃馄饨的人们也是比较多的。馄饨的肉馅可以根据人们的爱好来调配,要想调配的好吃,肉馅便是关键点。那馄饨除了肉馅外,馄饨要想好吃还需要怎么做呢?馄饨怎么做好吃?以下小编有整理到方法,来看看吧!
馄饨怎么做好吃
1.酸辣馄饨
(1)将虾米温水给泡软,然后再将虾米和着葱姜,给切成碎末,猪肉剁成馅,把虾米加进去,再放入鸡蛋,盐,搅拌均匀。
(2)将肉馅给放到馄饨皮上,包成大小适宜的馄饨。
(3)将碗豆芽给放到锅中烫熟,放到碗里面,再在碗里放入适量的辣椒油,醋,等调味料。
(4)锅中放入适量的水,等水开后,下入馄饨,将馄饨煮好,便可以捞到碗中,搅拌均匀,就可以吃了。
2.生煎馄饨
(1)将猪肉给清理干净,搭配上适量的调味料,把馄饨给包好。
(2)热锅下油,下入馄饨,煎一分钟左右,再加入清水,盖上锅盖,淋上油,等馄饨煎成两面金黄色。
(3)再加入芝麻进行调色,便可出锅了。
3.大骨汤馄饨面
(1)将猪骨头给熬成高汤,炖煮一个小时左右,便可以闻到骨头的香味了。
(2)然后再下入面条还有馄饨入锅中,煮熟后,一起捞出来。
(3)淋上骨头汤,酱汁,便可以开动了。
4.茄汁馄饨
(1)将肉馅拌好,然后放到馄饨皮中,包好,入油锅炸好。
(2)热锅下油,把番茄酱下入,再加入少量的糖,白醋,盐进行调味,再下入炸好的馄饨。
(3)让番茄酱汁可以包裹好馄饨,接着在底部放上一些菠萝片,便可以把馄饨捞到盘子中了。
馄饨怎么做好吃?以上小编已经通过一段文字为大家整理到了,平时喜欢吃馄饨的人们,可以在家里面这样进行制作,也不再是单纯的只会水煮馄饨了。馄饨的做法比较多,大家都有学会吗?馄饨除了荤的,还可以做素的呢,全素的馄饨味道也好吃的呢!