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吃了长高的食物

烹饪技巧 阅读(5.68K)

相信很多人在小的时候都喝过高乐高,高乐高是一种能够帮助我们长高的饮料。包括我们小时候经常吃的一些维生素片,也都是哦,但是最能帮助我们长高的其实是食物哦。那么有什么吃了长高的食物呢?下面让我们一起来看吧。

吃了长高的食物

吃了长高的食物

1.牛肉

含有丰富的蛋白质,脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分。具有强筋壮骨、补虚养血、化痰熄风的 作用。牛肉的营养价值 高,古就有“牛肉补气,功同黄芪”之说。做法以清炖为佳,清炖牛肉能较好地保存营养成分。

2.鸡蛋

每百克鸡蛋含蛋白质12.8克,其中含有人体必需的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成极为近似,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11~15克,主要集中在蛋黄里,也极易被人体消化吸收,蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益,因此,鸡蛋又是较好的健脑食品。

煮蛋是最佳吃法:鸡蛋沸水煮5-7分钟为宜。油煎鸡蛋过老,边缘会被烤焦,鸡蛋清所含的高分子蛋白质会变成低分子氨基酸,在高温下常可形成有毒化学物质。

3.牛奶

牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。最难得的是,牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。这个最好是新鲜牛奶,或者纯牛奶和高钙牛奶。

4.骨头汤

骨头汤能起到抗衰老的作用。这是由于人体骨胳中最重要的是骨髓,血液中的红、白细胞等就是在骨髓中形成的,随着年龄的增大和机体的老化,骨髓制造红、白细胞的功能逐渐衰退,骨髓功能降低,直接影响到人体新陈代谢的能力。骨头汤中含有的胶原蛋白正好能增强人体制造血细胞的能力。所以对于中老年人来说,喝些骨头汤加以调理,可以减缓骨骼老化;同样,骨头汤也能有利于青少年的骨骼生长。做法:在炖骨头汤的时候,最好就是用冷水开始慢慢地炖制,这样才可以确保骨头的蛋白质成分锁住在汤里面,除此之外,还可以在汤滚烫的时候加入适量的醋,这样会让骨头汤的口感更佳。

原来吃了长高的食物是这些啊,你以前知道吗?以前肯定经常听大人说,多喝汤,能长高,这句话不是没有道理的哦。骨头汤里 蕴含的丰富维生素和蛋白质,对我们人体的生长有促进作用。所以,如果你想长高的话,就多吃这些食物哦。