食材明细
- 甜味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
芝士土豆球的做法步骤
1、准备的食材。
2、土豆去皮切丁,放入蒸锅。
3、大火蒸8分钟,蒸熟。
4、加入适量盐、孜然粉。
5、趁热用勺子将土豆压成土豆泥。
6、土豆泥分成均匀的土豆团子。
7、加入适量芝士。
8、搓成球状。
9、先滚一层面粉,再滚一圈鸡蛋液,最后滚一层面包糠。
10、一一做好后装盘。
11、放入烤箱中。
12、上下火180度烘烤15分钟。
13、出炉后挤上适量番茄酱或沙拉酱即可。
14、成品。
小窍门
有少许芝士土豆球爆浆是很正常的。