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1、准备素菜。
2、鸡肉入锅煮几分钟。
3、捞出来清洗干净,生姜切片。
4、大火炒生姜。
5、倒入鸡肉一起大火快速翻炒。
6、倒入胡萝卜辣椒一起大火快速翻炒均匀。
7、倒入白菜梗一起大火快速翻炒。
8、大火烧几分钟,最后加入一勺盐,煸炒几下出锅。
9、装盘,成品图,来一张。
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