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1、主要原料。
2、菠菜洗净,切段备用。
3、将菠菜焯水后,立即过凉,挤一挤水备用。
4、烧热油,炸香大料,用葱花炝锅,放肉片,炒到肉片熟透,放酱油炒香,加少许水。
5、放入粉丝,将粉丝煮熟入味。
6、放入菠菜,盐味精。
7、翻炒均匀即可。
8、粉丝熬菠菜。
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