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1、食材:鸡爪(已清洗焯水)、北豆腐(已切开)、粉条、大白菜(已清洗切开)。
2、将粉条用温水泡发开。
3、接着,将鸡爪清水锅中,加适量的料酒。
4、加适量的酱油。
5、加适量的蚝油。
6、加适量的黄豆酱。
7、加适量的盐。
8、加适量的白糖。
9、调味煮开、煮上10分钟。
10、然后,合入北豆腐、大白菜和粉条翻动一下继续煮。
11、煮上3分钟即成。
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