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1、前一天用酱料腌好鸭子放冰箱冷藏一晚上。
2、烤箱预热10分钟,刷上酱料。
3、上下200度烤50分钟,中途反复翻身刷料,后面20分钟刷蜂蜜继续烤。
4、出炉
之前都是旋转烤,受热更均匀,但烤箱内会溅满油。
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