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“鲜香微辣,清淡低脂。”
1、准备蟹肉和蒜片。
2、蟹肉切小段。
3、娃娃菜木耳已经切好。
4、起锅热油爆香小米辣,大蒜。
5、加入蟹肉翻炒均匀后加入高汤(汤用香辣酱半勺加大枣枸杞和熟虾仁提前煮好),没有的也可以直接加清水。
6、煮沸后加入娃娃菜和木耳。
7、加生抽,盐,鸡精调味。
8、翻炒均匀后撒上香菜即可。
9、成品图,鲜香微辣。
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