“食物可以做得清淡点,吃得就是简简单单的来自于食物的原本的味道。蒸鸡肉,鸡肉软嫩。无论老人小孩也爱吃,放点洋葱便可以增加香气以及有洋葱的甜味。”
食材明细
- 其他 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
洋葱蒸鸡的做法步骤
1、把鸡肉切好,切记不能用老母鸡蒸,否则咬不动。嫩母鸡倒是可以,蒸起来挺爽口。
2、放入我所说的调料,蒜粒,姜粒,油,生抽,糖,盐。胡椒粉,蚝油以及切成粗粒的洋葱。
3、腌制5到10分钟,然后铺好鸡肉。开水后上锅蒸。
4、蒸10-15分钟,然后放在葱花就可以开吃了