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“黑白菜菜色油绿,青菜的香味浓郁,微辣咸鲜,好吃。”
1、黑白菜洗净切三指段。
2、开水绰至断生。
3、锅内适量油烧热,葱姜,小米椒,花椒炒香。
4、绰好的黑白菜放入翻炒两下,倒入半勺开水。
5、适量盐,鸡精调味儿。
6、翻炒均匀关火盛盘。
7、成品。
8、成品。
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