菠萝鸽的做法|菠萝鸽怎么做

“本来准备做柠檬乳鸽，可惜家里没柠檬了。正巧买了个菠萝。就地取材咯。好像没人这样做过吧，哈哈😄”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

菠萝鸽的做法步骤

• 1、金牌乳鸽一只，洗净切块备用

• 2、1/4个菠萝切块备用

• 3、葱姜蒜红辣椒洗净备用（抱歉没拍照）

• 4、热锅热油下鸽子进去翻炒至变色

• 5、加入菠萝及其他配菜

• 6、加入适量番茄酱、白砂糖、老抽、一小勺黄豆酱、一小勺盐，翻炒均匀。

• 7、加水，大火烧开后。小火煮十五分钟

• 8、将汤汁烧干，勾芡，就可装盘