“虽然这个菜肴的名字叫做复活节,但是平常的时节也可以品尝一下哦”
食材明细
- 其他 (口味)
- 其他 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 高级 (难度)
复活节的做法步骤
1、将烤箱预热至350华氏度。
- 2、在一个大搅拌碗中,将鸡蛋、奶酪、欧芹、盐和胡椒粉混合。搁置一旁。
- 3、在一个大的重底锅或荷兰烤箱中,用中火加热橄榄油。加入羊肉和洋葱,偶尔搅拌,煮到肉变色,约半熟约5分钟。
- 4、搅拌番茄和蔬菜,继续再煮一分钟。
- 5、将羊肉和蔬菜混合物转移到足够大的烤盘(也可以用大铸铁锅)中,并将蛋液均匀地倒在上面。
- 6、晃动一下平底锅,让鸡蛋均匀分布在所有的犄角旮旯,然后烤到凝固即可,大约10分钟。
- 7、热食或室温食用。