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紫砂锅煲雪豆猪蹄汤的做法|紫砂锅煲雪豆猪蹄汤怎么做
汤羹
阅读(8.02K)
食材明细
主料
猪前手
(适量)
辅料
葱
(适量)
姜
(适量)
盐
(适量)
花椒
(适量)
醋
(适量)
酱油
(适量)
味精
(适量)
花椒油
(适量)
糖
(适量)
香油
(适量)
芝麻
(适量)
原味
(
口味
)
炖
(工艺)
数小时
(耗时)
普通
(难度)
紫砂锅煲雪豆猪蹄汤的做法步骤
1、猪手洗干净,雪豆泡好。
2、炒锅内放葱姜花椒烧开,猪蹄飞水,五分钟;微凉后放入紫砂锅。
3、紫砂锅内锅内放
凉水
,少许醋,雪豆3颗花椒。自动档炖了6小时。
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