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1、材料:小白菜、鹅血
2、将小白菜洗净、捞出。
3、放在案板上切开,待用。
4、将鹅血放在案板上切开。
5、烧锅倒油烧热,下入切好的鹅血翻炒翻炒。
6、随后,合入切好的小白菜翻炒一下。
7、接着,加入一些清水煮开、煮至小白菜断生。
8、然后,加适量的盐。
9、加适量的鸡精。
10、调味翻匀,即成。
11、盛出,装入碗中。
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