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1、西红柿切块。
2、粉丝泡发。
3、香菜切碎。
4、干切牛肉一碗。
5、牛肉汤一碗。
6、锅中放入适量油烧热后放入西红柿煸炒片刻。
7、放入牛肉汤煮开。
8、放入粉丝煮开。
9、加入煎好的鸡蛋煮熟即可。
10、装盘撒上香菜即可。
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