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“干虾仁有一股浓浓的海鲜味配上火腿肠和蔬菜。味道清香可口。”
1、干虾仁用冷水浸泡洗净沥干水分备用。
2、韭菜切段。
3、豆腐菜去羹,留嫩菜叶洗干净备用。
4、火腿肠切成适当的薄片。
5、热锅起一点菜籽油放入虾仁扁香。
6、倒入姜片翻炒炒,把虾仁炒熟。
7、到入没过虾仁的凉水,煮沸。
8、下入韭菜,煮一分钟。
9、熄火,倒入豆腐菜和火腿肠焖几分钟。少许芝麻油和盐调味。
10、起锅,美味的汤做好了。
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