食材明细
- 甜香 (口味)
- 烧 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
黑芝麻南瓜汤圆的做法步骤
1、成品图
2、将南瓜去皮切片,放入碗里,放入电饭煲蒸熟
3、记得蒸熟的南瓜将水倒掉,不然水份太多加入的糯米粉也太多,影响口感
4、南瓜压成泥、加入糯米粉
5、揉搓成-个面团
6、分成大小均匀的小剂子
7、取一个小剂子搓圆捏薄成碗壮,包上黑芝麻馅(黑芝麻炒熟、加入白糖、香油拌匀)
8、再搓成圆形,一个汤圆就做好了
9、锅里放适量的水烧开,加入做好的南瓜汤圆,用筷子搅拌一下(以免粘锅),再次烧开、等汤圆浮起来后即可出锅
10、糯糯甜甜的非常好吃!