“把以前做的都晒出来,哈哈,心血来潮呀,希望大家多多支持小女子呀,这厢有礼啦!相机有点坏了,照片的质量不是很好,大家见谅呀!水果银耳羹-2011.1.29”
食材明细
- 果味 (口味)
- 炖 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
水果银耳羹的做法步骤
1、水果银耳羹:准备材料,银耳泡水里发下,看看可爱的苹果和艳艳火龙果。
2、水果银耳羹:银耳泡好咯。
3、水果银耳羹:准备了点红枣,泡泡,女生多吃红枣,很补的哟。
4、水果银耳羹:火龙果切丁。
5、水果银耳羹:苹果切后用淡盐水浸泡,就不会变色啦。
6、水果银耳羹:剥了点龙眼,嘿嘿。
7、水果银耳羹:先煮银耳,我还是用的是砂锅,银耳容易烂。
8、水果银耳羹:银耳熟了后,放红枣、龙眼,过个10分钟把苹果和火龙果丢下去,喜欢吃甜食的同志们可以加点冰糖。
9、水果银耳羹:近看下,料多多的哟,营养的下午点心,哦耶。
小窍门
1.银耳隔夜是致癌的哟,所以取适量的银耳,尽量是一顿吃完的。
2.红枣的功效:健脾益胃、补气养血、养血安神、缓和药性。
3.龙眼的主要保健功能:龙眼对人体有滋阴补肾、补中益气、润肺、开胃益脾,可作为治疗病后虚弱、贫血萎黄、神经衰弱、产后血亏等功效。