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1、干紫菜30g,放进清水里泡洗干净,鸡肉15切丝,蚝干20g(如果个头比较大可以切开,姜片2片
2、鸡肉,蚝干,姜片放进汤里煮15~20分钟,放紫菜煮5分钟
3、关火,加入蛋液搅拌一下
4、再加入葱花和1/3匙的盐(喜欢清淡一点的可以不加盐,因为蚝干是海产,自带咸味)
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