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1、食材:紫薯、糯米粉
2、将紫薯洗净、去皮。
3、放在案板上切成块,待用。
4、在大碗中搁入150克糯米粉,逐步加一些清水。
5、和成糯米团。
6、随后,取糯米团搓成长条,掰成小块,待用。
7、接着,将切好的紫薯下入锅中,加入一些清水中煮开,煮上5分钟。
8、然后,合入糯米块搅动一下,煮熟。
9、最后,加适量的白糖。
10、调味搅匀,即可。
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