蛋花汤的做法|蛋花汤怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蛋花汤的做法步骤

• 1、备好材料，鸡蛋打散，葱洗净切碎，淀粉加适量水调成水淀粉。

• 2、汤碗里放入葱花，少许盐油，胡椒粉备用。

• 3、锅里烧开水，倒入水淀粉搅拌均匀。

• 4、烧开后倒入蛋液，搅拌均匀。

• 5、再次烧开即可关火。

• 6、把汤舀进汤碗中拌匀即可。