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1、山楂洗净去核。
2、去核很简单,找支空心签字笔,直接将核推出来,是不是很漂亮呢。
3、锅子里加水和冰糖,慢慢煮,糖融化后即可。
4、待山楂水的温度冷却后即可装瓶里,慢慢享用吧。
煮会让山楂皮裂开,也可以用蒸法。
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