“最近火龙果滞销,大家做做火龙果菜式帮帮果农吧”
食材明细
- 酸甜 (口味)
- 拌 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
火龙果椰汁布丁的做法步骤
1、红肉火龙果撕皮切成块
2、我选的吉利丁粉
3、我选的椰汁
4、果肉用搅拌机搅成糊状
5、吉利丁粉用30ml凉开水冲开,分成两份
6、一份吉利丁液与椰汁混合
7、一份吉利丁液与火龙果液混合,如果想把火龙果果汁变甜,可以把一汤匙糖用20ml开水溶解混入果汁中
8、装到小瓶子,约三分之一高度,放入冰箱急冻室
9、第一层凝固后放入第二层
10、第二层凝固后还可以根据自己喜好放第三层