无水草莓酱的做法|无水草莓酱怎么做

食材明细

• 果味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

无水草莓酱的做法步骤

• 1、草莓1斤、冰糖1块。

• 2、草莓洗净、冰糖备用。

• 3、草莓去小刀去掉尾部的及有白色的部分，这样口感更好。

• 4、草莓劈成小块。

• 5、不加水放入电压力锅中，放煮饭档操作。（草莓受热、受压会出汁）

• 6、操作完成后，打开压力锅盖。继续加热，蒸发掉多余的水分。（此时要不断地搅拌）

• 7、分蒸发的差不多时加入冰糖，熬制到浓稠。