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“这几天过年,鱼肉吃多了生痰,做个橙汁蒸蛋,化痰又开胃,很不错哦”
1、准备食材
2、橙子切掉上盖,挖出橙肉
3、橙汁里加白糖
4、鸡蛋加橙汁打散
5、蛋液倒入橙子8分满,盖上盖子蒸
6、成品
蛋液不能倒太满,8分就行,蒸蛋火不能太大,要过筛,蒸出来才细腻,我就没过筛,蒸的都是孔
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