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1、主料:土豆配料:白糖,糯米粉,吉士粉,面包糠
2、将土豆洗干净去皮,切成薄片上蒸笼蒸熟,用刀推成泥状,放入白糖,糯米粉,吉士粉合成,然后用手捏成球形(乒乓球)滚上面包糠。
3、3.锅中放油烧热,下入洋芋球炸至成熟,捞出沥油即可。
注意:油温要比较高一点,这样洋芋球才能保持原型
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