“冬天,一杯暖暖的巧克力热咖啡温暖你的心。天寒地冷,不想出门买咖啡,不如在家自己做一般暖暖咖啡,用材简单,只要咖啡、巧克力、棉花糖,就能做出一杯五星级暖心的咖啡。早上起来,给爱的家人送上一杯巧克力暖暖热咖啡,是冬天最好的礼物。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 高级 (难度)
暖暖巧克力热咖啡的做法步骤
1、准备食材:咖啡、巧克力、牛奶、棉花糖;
2、饮用水煮沸,倒入咖啡冲开;
3、巧克力用削皮刨子,把巧克力刨成碎屑;
4、牛奶煮70-80度,加入巧克力屑(留少许做装饰品),拌均融化,关火;PS:牛奶温度不要超过80度。
5、煮好的巧克力牛奶倒入冲好的咖啡杯中;
6、趁热加入棉花糖;
7、在棉花糖上撒上少许巧克力屑。
小窍门
1.巧克力建议用贝壳巧克力,巧克力屑会有彩色纹,漂亮些;
2.牛奶温度不要超过80度;
3.棉花糖可以根据自己口味调整。