“五果汤是人们最爱的传统宵夜之一。同时也是民间的传统保健食品。
天气干燥,皮肤爆裂,必须先调理好五脏六腑。此汤能滋润心.肝.脾.肺,调理肠胃,最宜秋冬时节饮用。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 简单 (难度)
五果汤的做法步骤
1、粥料堂—五果汤
2、食材准备:薏苡仁50克,莲子30克,赤小豆30克,芡实米10克,桂圆30克,糯米与大米适量,冰糖10克。
3、薏米仁,莲子,赤小豆,芡实米煮前浸泡一夜。
4、锅内加适量的水烧开,放入薏苡仁,莲子,赤小豆,芡实米。
5、依次放入适量糯米和大米,煮半小时。
6、桂圆剥壳,与冰糖同时放入锅内,中小火煮约20分钟即可。
7、成品图