日常生活中，身边总会有那么几个人特别喜欢喝酒，然后我们总会不厌其烦地提醒他们不要喝太多酒，喝酒伤胃;然而他们总是当时答应了你，过后依然还是会继续喝。他们对酒的感情，太执着!既然劝服不了，那就另寻方法去保护他们的胃吧。所以接下来就为大家介绍一些解酒养胃的食物。
解酒养胃的食物有哪些
1、绿豆
绿豆适量，用温开水洗净，捣烂，开水冲服或煮汤服。
2、甘蔗
甘蔗1根，去皮，榨汁服，或者直接咬着吃也是可以的。
3、柑橘皮
将柑橘皮焙干、研末，加食盐1.5克，煮成汤喝下去，解酒效果很明显。
4、甘薯
将生甘薯绞碎，加白糖适量搅拌服下，效果也是不错滴。
5、鲜藕
鲜藕冼净、捣成藕泥，取汁饮服效果会比较好。
6、生梨
直接吃掉或者榨汁儿饮用都有不错的解酒效果。
7、柚子
柚子的解酒效果其实不是很明显，但是对于消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。将柚肉切丁，沾白糖吃。
8、香蕉
喝酒后胸闷时，夷爵蹂柢立即吃1～3根香蕉，能增加血糖浓度，使酒精在血液中的浓度降低，达到解酒目的，同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。
9、橄榄
橄榄能有效改善酒后厌食症状。可以直接吃，也可以加冰糖炖了吃。
10、酸奶
酸奶能保护胃黏膜，延缓酒精吸收。
11、新鲜葡萄
新鲜葡萄中含有丰富的酒石牵乡估瓞酸，能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质，降低体内乙醇浓度，达到解酒目的。同时可以缓解酒后反胃恶心症状。
12、醋和白糖
一般醉酒可用40—50毫升食醋，加入10—20克白糖和少量开水，一次饮服，可迅速解酒;
13、VC片
饮酒过量恶心呕吐者，立即口服VC片6—10片。VC有清除血中酒精之作用
14、荸荠：酒精中毒轻者，可生吃50—100克，若中毒严重，将荸荠捣烂总汁200毫升，加少量冰糖1次灌服;
15、红茶菌
要选复壮红茶菌，一边喝酒一边喝点红茶菌，能提高20%-30%的酒量，回家后在饮一大杯红茶菌，保证第二天不头痛。
16、松花蛋
松花蛋加蘸醋吃下;
17、胡萝卜
健脾化滞，润肠通便，解酒护肝的功效。《本草纲目》中记载，“下气补中，利隔宽肠胃，安五脏，令人健食。”常食胡萝卜对醉酒后食欲缺乏，胃脘胀满，饮食积滞，纳食不香，大便秘结等有良效。
18、黄瓜
具有清热解毒、解酒护肝养胃、养颜护肤的功效。《本草纲目》中记载，黄瓜可清热解渴利水道。黄瓜含糖类、胡萝卜素、维生素c、维生素D等。鲜黄瓜所含的丙醇乙酸可抑制体内的糖转化为脂肪，故多吃黄瓜可以减肥。其中，所含的纤维素能促进胃肠蠕动，防止便秘，加快体内腐败物质的排出，并可降低血液中的胆固醇。饮酒时佐食黄瓜，可有效的预防醉酒。
解酒养胃的食物有哪些?以上十八中都是很好的技能解酒又能养胃的食物，当然除了这些还有很多都是具有解酒养胃功效的，这里就不再逐一列举。家里有喜欢喝酒的朋友们可以记住这些食物，下次家里再有人喝醉酒的时候就准备这些食物给他们，帮助他们解酒吧。
