支气管哮喘是现代人常见的疾病,因为PM2.5的增加导致空气质量越来越差,相应的,得支气管哮喘的人也越来越多。大家都知道冰糖是个好东西,但是得了支气管哮喘能吃冰糖吗,这是一个值得思考的问题,那么,接下来就一起研究一下这个问题吧。
一、 支气管哮喘能吃冰糖吗
支气管患者可以少量食用冰糖,中医认为冰糖具有润肺、止咳、清痰、和去火的作用。也是泡制药酒、炖煮补品的辅料。冰糖具有补中益气、和胃润肺、止咳化痰、祛烦消渴、清热降浊、养阴生津、止汗解毒等功能,可用于治疗中气不足、肺热咳嗽、咯痰带血、阴虚久咳、口燥咽干、咽喉肿痛、小儿盗汗、风火牙痛等病症。
1、作用:补中益气,和胃润肺,止咳化痰。
2、 性味:味甘、性平、无毒。归经:入肺、脾经。
3、功效:养阴生津,润肺止咳。
4、主治:肺燥咳嗽,干咳无痰,咯痰带血。
冰糖性平,有止咳化痰的功效,广泛用于食品和医药行业生产的高档补品和保健品。老人含化冰糖还可以缓解口干舌燥。
药理作用:能补充体内水分和糖分,具有补充体液、供给能量、补充血糖、强心利尿、解毒等作用。适应症:其5%溶液为等渗液,用于各种急性中毒,以促进毒物排泄;10%~50%为高溶液,用于低血糖症、营养不良,或用于心力衰竭、脑水肿、肺水肿等的治疗。
建议支气管哮喘患者根据自己的情况到正规医院进行治疗,冰糖至多只起到辅助作用。
二、冰糖食用方法
1、冰糖银耳汤
原料:银耳、红枣、枸杞、冰糖
做法:将银耳去蒂洗净放入压力锅内锅中,倒入枸杞、红枣、冰糖盖上锅盖,压力调到米饭档,保压时间10分钟后,即可食用。也可放入冰箱中冷却后食用。
特点:口感滑润,香甜醇美。滋阴止嗽,润肺化痰,润肠开胃。对中老年和高血压、动脉硬化以及肺结核患者,有良好的保健作用。
2、冰糖木瓜炖雪蛤
原料:木瓜一个(约一斤半重),雪蛤膏10克,鲜奶一杯,水一杯,冰糖一两(减肥者可不用)。
做法:
1、雪蛤膏用水浸四小时或者一晚,拣去污物洗干净,放入滚水中煮片刻,盛起,滴干水份。
2、木瓜洗干净外皮,在顶部切出2/5作盖,木瓜盅切成锯齿状,挖出核和瓤,木瓜放入炖盅内。
3、冰糖和水一起煲溶,然后放入雪蛤膏煲半小时,加入鲜奶,待滚,滚后注入木瓜盅内,加盖,用牙签插实木瓜盖,隔水炖一小时即可。
功效:润肤养颜。
3、冰糖雪梨汤
原料:梨1个、陈皮20克、冰糖适量。
做法:
1、把梨洗净带皮切成块;陈皮洗净切小块。
2、锅中倒清水,加入梨和陈皮盖上锅盖。
3、用大火烧开后转小火煮20分钟。
4、20分钟后加入适量冰糖再煮10分钟搅拌即可。
4、冰糖燕窝
材料:干燕窝20克,冰糖200克。
做法:
1、干燕窝,这种燕窝应该叫官燕吧,成盏状。
2、燕窝用清水泡发,大约4小时。
3、将燕窝中的燕子毛以及杂质清理干净,燕子毛非常细小,可以用镊子夹。清理干净燕子毛以后,将燕窝洗净,换清水再将燕窝浸泡,这次水不用太多,没过燕窝即可。再浸泡几个小时(时间依据燕窝的质地而定),直到燕窝变软。
4、锅中放入冰糖和500克左右的清水,大火将冰糖熬化,用勺子撇去浮沫,将燕窝连带浸泡的水一起倒入锅中,煮开,再转小火煮20分钟即可。
5、冰糖银耳雪梨百合汤
(滋肺阴,去心火,用于痰黄咳嗽,肺火上延,阴虚内热)
银耳10克,梨一个,百合20克,莲子六颗,冰糖5克
银耳、百合,莲子泡发,入豆浆机,打好后
梨去皮切块儿入碗中待豆浆打好后冲入,放入冰糖。
支气管哮喘能吃冰糖吗?我相信大家心里已经有了答案。不过,我建议冰糖不要直接食用,可以泡水、煮粥等方法和其他食物混合使用更佳。如果得了支气管哮喘一定要及时就医,冰糖只起到辅助作用并不能根治支气管哮喘,尤其是到了春天,天气回暖的时候一定要注意保暖,以免感冒引起支气管哮喘。