水果是我们生活中最熟悉不过的一种食材了，水果的营养价值丰富，而且可以选择的种类非常的多，所以说大家都喜欢吃，但是总希望水果也能够吃出一些仪式感，这时候肯定很多有创意的朋友就想制作水果拼盘了，你知道水果摆盘的讲究吗。
一、水果摆盘的讲究
1.首先，不同类型的水果拼盘摆放的各种水果的数量是不尽相同的，因为他们用到的水果的种类，水果的大小，水果的颜色都是不一样的，所以从美学的角度出发，就要选择不同的摆放方式，使得水果果盘看起来更加的美观。
2.如果只是自己和家里人吃的话，水果拼盘的摆放就十分的简单的，用西瓜苹果两种水果，搭配比例是四比一，把苹果削皮，切成块状，西瓜去皮之后且呈三角的形状，之后再按照外面大块，里面小块的原则，在盘子里摆放，最后为了食用方便，在水果上插上几个牙签，就可以吃了。
3.如果你要进一步的追求整体的颜色丰富的话，还可以选择一些颜色比较亮丽的水果，类似草莓，芒果，葡萄，圣女果，都是很好的选择，这些水果组合在一起还能够摆出愤怒的小鸟，很适合给自己家里的小孩子吃，最好多准备些草莓，再准备一个青苹果，十个左右的小葡萄，一个芒果，所有食材清洗干净，去皮，按照网上愤怒的小鸟的图片摆放就好了，十分的美观。
4.如果想要作为前菜的话，还可以搭配紫甘蓝和沙拉酱，做美味好吃的水果沙拉，搭配千岛酱和炼乳酱都是很不错的选择，大家根据自己的口味选择就好了。
5.如果果盘是用来上供的，一次性摆三盘就好了，最好的选择是红苹果。
二、水果摆盘需要注意什么
1.水果摆盘的首要原则是色彩搭配和谐，让人一眼看上去就很有食欲，所以最好选择几种不同的色彩搭配在一起。
2.摆盘结束了之后记得在水果上或者在盘子边上摆上几个牙签，否则的话用手吃，不干净不卫生。
3.吃水果拼盘的目的就是为了图方便，所以在制作的时候最好去掉某一些水果的籽，或者直接选择没有水果籽的水果，吃起来会比较的方便。
水果拼盘的讲究文章已经介绍的很全面了，不同的用途水果拼盘有不同的方法，总之也要落实好吃第一，好看第二的原则，我们既要保证做出来的水果拼盘营养丰富，美味健康，又要让他看起来色彩鲜丽，使大家都很有食欲，这才是成功的水果拼盘。
