很多小伙伴都知道，蜂蜜中所蕴含的营养非常丰富，它的味道甘甜可口、性温和，能够补脾养气，滋阴润肺。甜甜的蜂蜜水总是让人心情愉快，每天一杯蜂蜜水，可润肠通便，预防感冒，清除体内毒素，保养皮肤,延缓衰老，是绝佳的美容圣品，也具有一定的减肥功效。
一、蜂蜜水的温度
水温过高破坏营养物质 好的蜂蜜在15～18℃以下时会出现结晶，变成白色或淡黄色结晶体
冲蜂蜜是有讲究的，不宜用温度过高的水冲调。因为蜂蜜除含65%~80%的葡萄糖及果糖外，还含有丰富的酶、维生素和矿物质，这些营养物质会被高温所破坏。如用沸水冲蜂蜜，维生素C会损失1/5以上，甚至一半。所以最好用温开水，以40~50℃的温开水冲服为宜，水温最好不要超过60℃。虚寒体质的人要用热水冲服，火旺的人则应用冷开水冲兑。
蜂蜜宜在饭前1小时或饭后2小时后食用。尽量不和性凉的食品同时饮用，以免引起腹泻。胃酸过多或胃、十二指肠溃疡患者，在饭前1个半小时饮用蜂蜜水，不仅能抑制胃酸分泌，而且能使胃酸水平降低，有利于溃疡的愈合。神经衰弱者可在睡前喝蜂蜜水，因为蜂蜜有安神益智、改善睡眠之功。
二、喝蜂蜜水的好处
1. 保护心脑血管
土蜂蜜中含有丰富的有机酸、蛋白质、酶、生物活性物质等成分，这类成分能改进血液的成分，推进心脑和血管功用，保护心脑血管，营养心肌，改善心肌功能，能在一定帮助调节人体血压水平。
2. 保肝护肝
土蜂蜜中的营养物质能帮助推进肝细胞再生，维护肝脏的正常生理功能，对于慢性肝炎等肝脏疾病有一定的调理作用。
3. 补充体力
糖类物质是人体中药的机构物质，也是人体维持生命活动的主要来源，土蜂蜜中含有丰富的糖类物质，人体食用后可以迅速的补充体力，缓解疲劳。
4. 灭菌消炎
土蜂蜜具有清热解毒，灭菌消炎的功效，土蜂蜜对链球菌、葡萄球菌、白喉等革兰阳性菌等致病菌有一定抑制作用，外用土蜂蜜处理伤口可以促进伤口愈合，防止患处感染。
5.润肠通便
土蜂蜜中的低聚糖可以促进肠道益生菌生长，维持肠道微生物平衡，促进肠胃蠕动，润泽肠道，促进排便，对于老年性便秘，经常性便秘人群有一定的缓解作用。
6. 养颜美容
土蜂蜜中含有丰富的无机盐和维生素等，它可以帮助加速血液循环，加快人体细胞新陈代谢，抗皱祛斑，使皮肤润泽光滑。
7. 提高免疫力
土蜂蜜含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、微量元素和酶类、核酸、黄酮类等100多种营养物质，是浓缩的天然药库，土蜂蜜能补充人体营养，增强人体免疫功能，提高机体抗病能力。
看了上面小编介绍的喝蜂蜜水的温度以及喝蜂蜜水的一系列好处，你是不是也想尝一尝这甘甜的美味呢？不过，即便蜂蜜水有着诸多好处，并且可以减肥，但是，再好的美味也不可以贪杯哦。蜂蜜水毕竟也是甜品，也有很多热量，喝多了也会变胖哟。
