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了解西州蜜和哈密瓜吗|西州蜜和哈密瓜的区别在哪里

饮食常识 阅读(2.03W)

我国水果种类众多,特别是瓜类。瓜类中最负盛名的当属哈密瓜,早在东汉时期哈密瓜就已经是朝廷的贡品了。所以哈密瓜也成了我们日常生活中熟悉的一种瓜类,各地的再小水果市场也都有出售,那么小伙伴们有没有吃过西州蜜呢?它可是和哈密瓜非常像的哦!那么,接下来我们一起去了解一下西州蜜和哈密瓜的区别在哪里吧。

了解西州蜜和哈密瓜吗?西州蜜和哈密瓜的区别在哪里?

西州蜜和哈密瓜的区别在哪里

一、西州蜜

西州蜜瓜是品种葫芦科黄瓜属甜瓜的一个栽培品种,在中国新疆、海南均有种植。

海南光照时间长,所产的西州蜜瓜表皮深绿、淡绿或者是微黄,网纹深浅不一,果肉厚质,中心橘红,越往中心甜度越高,爽嫩细滑,果香浓郁,该瓜中心糖度在18%以上,外层糖度也达到了13%,脆甜多汁,非常适合鲜食。

西州蜜瓜果肉质厚,甜度高,肉厚细质,香甜清脆,水分足,皮薄,甜度和脆度高于一般蜜瓜,深受全国人们喜爱。

二、哈密瓜

哈密瓜主产于吐哈盆地(即吐鲁番盆地),它形态各异,风味独特,瓜肉肥厚,清脆爽口。哈密瓜营养丰富,含糖量最高达21%。哈密的甜瓜在东汉永平年间就成为进贡的异瓜种了。至清代,被哈密王作为贡品,受康熙赏赐而得名哈密瓜。时哈密瓜“往年进贡”、“瓜莫盛于哈密”、“瓜则充贡品者真出哈密”。追根溯源,哈密瓜却源于吐鲁番鄯善县一带。

了解西州蜜和哈密瓜吗?西州蜜和哈密瓜的区别在哪里? 第2张

三、西州蜜和哈密瓜的区别

1.西州蜜瓜是圆形的、表皮比较光滑、产在河南。哈密瓜是长圆形的、表皮比较粗糙、产在新疆哈密。

2.西州蜜瓜是品种葫芦科黄瓜属甜瓜的一个栽培品种。哈密瓜主产于吐哈盆地,它形态各异,风味独特,瓜肉肥厚,清脆爽口。

3.西洲蜜瓜一年生匍匐或攀援草本,茎、枝有棱,有黄褐色或白色的糙硬毛和疣状突起。卷须纤细,单一,被微柔毛。哈密瓜为一年生匍匐或攀援草本;茎、枝有棱,有黄褐色或白色的糙硬毛和疣状突起。

4.西州蜜瓜表皮深绿、淡绿或者是微黄,网纹深浅不一,果肉厚质,中心橘红。哈蜜瓜为球形或长椭圆形,果皮平滑,有纵沟纹,或斑纹,无刺状突起,果肉白色、黄色或绿色,有香甜味。

了解西州蜜和哈密瓜吗?西州蜜和哈密瓜的区别在哪里? 第3张

以上就是今天小编给大家带来的有关哈密瓜和西州蜜的介绍。这两种水果确实有非常大的相似之处,但是还是有差别的哦!看了小编上面的介绍,相信大家已经了解了西州蜜和哈密瓜的区别在哪里了吧!下次去买瓜的时候擦亮眼睛,不要买错了哦!