虾里面含有比较高的蛋白质，并且还有着其他对于身体有益的营养物质，所以虾类向来是广受广大人民群众的喜爱的，而这其中广西淡水虾是一众虾类里面比较受欢迎的一种，刚好最近也有朋友私信询问广西淡水虾价格行情，下面就让小编来给大家讲解一下相关的小知识吧!
一、广西淡水虾的价格行情
一般来说，淡水龙虾的收购价格是一斤49元左右的价格的，当然这个是收购价格而已，如果是要在上面上购买的话一般是要在70-80之间的价格，有的淡水虾规格如果是更优质的一斤的价格可以高达百元，因此在广西这种淡水虾也是被叫做是“致富虾”。
二、广西淡水虾价格偏高的原因
1.食用虾肉可以增强机体的免疫力
广西淡水虾之所以价格偏高，是因为广西淡水虾相对与其他的虾种类来说营养是非常丰富的，长期坚持食用一定量的虾肉对于身体来说是可以增强机体的免疫力，里面含有的高蛋白和丰富的氨基酸，还能够及时补充人体日常活动消耗掉的能量。
2.食用虾肉可以缓解情绪
食用虾皮其实是有一定的镇静作用的，很多时候对于情绪来说是有比较好的镇静作用，现代生活的快节奏令到很多的年轻人都有一定的情绪压力，有时候压力堆积到一定程度的时候不免会爆发，而这个时候食用一些虾皮就能够令已经处于暴动临界点的时候缓解一下，慢慢的冷静下来。
3.食用虾肉有利于虚弱体质
虾肉里面因为含有的营养物质是比较全面，并且虾肉的肉质松软很容易消化，肠胃虚弱的人可以坚持食用一部分的虾肉，这样对于肠胃来说负担是比较小的，这样也不会对肠胃产生伤害；对于虚弱体质的人来说，最重要的就是要补充营养，这个时候同样是能够食用适量的虾肉的。
4.含有丰富的维生素与矿物质
虾肉里面含有各种丰富的维生素与矿物质，维生素B1、B2，人体需要维持正常的机能和代谢活动都是离不开这一类型的水溶性B族维生素，因为这个体内是不能够自供自足的，只能是通过外界去补充，如果是有口臭、便秘等的现象也有可能是因为大家体内没有摄入足够的B族维生素。
相信大家看完上文以后对于广西淡水虾价格行情以及广西淡水虾价格偏高的原因了，虾确实是一众海鲜里面属于比较优秀的一种海鲜，大家日常在家里的时候可以适当的食用一些，虾皮里面还含有很多的钙质，对于小孩子的生长发育也是有很大的帮助的!
