正常人的血钙如果低于2.18-2.63毫摩尔/升，则被认定为缺钙。缺钙会发生在人生的每个阶段，一般来说，以儿童和老年人居多。比如，当儿童出现抽筋，牙齿稀疏，“o”型腿等症状的时候，就要考虑是否缺钙。补钙的方式有两种，一种从钙剂入手，另一种就要从饮食中摄取。下面就来介绍10种高钙食物供大家参考。
哪些食物高钙
1、榛仁
榛仁在各种坚果中含钙量最高，每100克炒榛子的钙含量高达815毫克，能够满足成年人一天的钙需求量。但坚果类能量普遍偏高，每天一小把即可。
2、芝麻酱
芝麻磨制成芝麻酱之后，消化率大大改善。吃一大勺芝麻酱(约25克)，其中所含的钙可达200毫克左右。芝麻酱可用来做凉菜调味汁和涮羊肉调味酱，也用在花卷、烙饼、火烧等面点中。
3、虾皮
虾皮含有丰富的钙，老年人经常食用虾皮可以预防自身因为缺钙而导致的骨质疏松症状，还可以增强食欲，提高抵抗力。
4、豆腐干
经过压制浓缩而成的豆腐干，钙含量在豆制品中出类拔萃，如小香干的钙含量可高达水豆腐的7倍。用豆腐干来替代肉炒菜，钙含量会大幅提高。
5、泥鳅
同等重量下，泥鳅的钙含量是鲤鱼的近6倍，是带鱼的10倍左右。泥鳅烧豆腐将泥鳅和豆腐两种含钙丰富的食材合二为一，绝对是补钙佳肴。
6、燕麦
各种谷类粮食当中，以燕麦的钙含量最高，达精白大米的7.5倍之多。尽管燕麦中的钙吸收率不如牛奶中的钙，仍然对预防钙缺乏有益。如果将燕麦和黑芝麻一起熬成美味的粥品，补钙效果更佳。
7、无花果
无花果不仅含钙质丰富，还富含膳食纤维与钾、镁等矿物质。其中镁也能强化骨骼、肌肉，还能帮助身体制造蛋白质、调节心跳。
8、牛奶
牛奶是钙的好来源，喝250克(一袋)牛奶，大约可以获得275毫克的钙，且饮用方便、吸收好。
9、黑豆
黑豆的钙含量约为菠菜的1.5倍。多吃黑豆，能软化血管，延缓衰老。特别是对高血压、心脏病等患者有益。
10、海带
海带是高钙食物，它的钙质容易被人体所吸收。海带含铁量也很高，并且有降低血脂、预防动脉硬化的功效。平时可以多吃一些凉拌海带，或者也可以多喝海带排骨汤，对于补钙补铁都有好处。
哪些食物高钙，上文介绍的10种高钙食物，我们在日常生活中要注意尽量多摄取一些，如果不喜欢喝牛奶或者患有乳糖不耐受，可以多吃一些牡蛎，花椰菜，小白菜等食物代替。不过，大家需要注意：无论是从钙剂补钙，还是从食物入手，都要注意适量和科学，否则过犹不及。
