当前位置:美味站>各地美食>饮食常识>

杨梅子功效今天告诉你

饮食常识 阅读(3.14W)

大家平日里都是喜欢吃什么水果的呢,相信仙子夏天水果的种类比较的丰富,大家也是挑花了眼,今天简单的给大家介绍的水果就是十分香甜的杨梅了,大家对于杨梅的了解有多大呢,是不是喜欢吃这种水果呢,接下来看我们的介绍吧。杨梅子功效今天告诉你。

杨梅子功效今天告诉你

一、杨梅子功效今天告诉你

杨梅,又名龙睛,朱红,因其形似水杨子、味道似梅子,因而取名杨梅。杨梅是我国特产水果之一,素有“初疑一颗值千金”之美誉。在吴越一带,又有“杨梅赛荔枝”之说。杨梅果实色泽鲜艳,汁液多,甜酸适口,营养价值高。

功效:杨梅含有多种有机酸,维生素C的含量也十分丰富,不仅可直接参与体内糖的代谢和氧化还原过程,增强毛细血管的通透性,而且还有降血脂,阻止癌细胞在体内生成的功效。所含的果酸既能开胃生吞生津,消食解暑,又能阻止体内的糖向脂肪转化的功能,有助于减肥。杨梅对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用,能治痢疾腹痛,对下痢不止者有良效。杨梅中含有维生素B、C,对防癌抗癌有积极作用。杨梅果仁中所含有的氰胺类、脂肪油等也有抑制癌细胞的作用。

杨梅为果中珍品,内含丰富的蛋白质、铁、镁、铜和维生素C、柠檬酸等多种有益成份。每百克中含有0.9克,蛋白质79kcarl热量。果实除鲜食外,还可加工成酱、汁、酒、干(密饯)等。作为名贵珍果的杨梅还具有良好的药理作用,它能帮助消化,利尿益肾,去暑解闷。具有养胃健脾,排毒养颜之功效,并能理气活血抗衰老,提高机体免疫力的功效。祖国传统医学对它亦有很高的评价,李时珍在《本草纲目》中说杨梅“可止渴,和五脏,能涤肠胃,除烦愦恶气。”

适合人群:一般人都能食用。

杨梅性温热,多食会有周身发热、多痰等上火的反应。另外,杨梅中的果酸会腐蚀牙齿,因此吃后应及时刷牙

适用量:每次5个(约40克左右)

二、温馨提示

食用杨梅后应及时漱口或刷牙,以免损坏牙齿。食用时蘸少许食盐则更加鲜美可口。杨梅对胃黏膜有一定的刺激作用,故溃疡患者要慎食。杨梅性温热,牙痛、胃酸过多、上火的人不要多食。糖尿病人忌食杨梅,以免使血糖过高。

杨梅子功效今天告诉你,看了文章大家能够感受到我们介绍的全面了,其实很多的地方内容都是我们不了解的,其实水果也就是这样,吃也是为了吃这个口感,对于价值的了解不是十分的充分,还是鼓励大家多多关注食物的营养成分价值功效。