生姜在我们生活中是一个很常见的调味食材,对于很多的女性来说也是很有帮助的食材,比如吃了生姜之后能够活血通便,还具有很好的暖宫的作用,那么怎么吃生姜呢?对于我们的身体有什么样的好处呢?需要注意什么呢?那么就一起来看看怎么吃生姜吧
一、早上吃姜三大好处
1.防治感冒
2.远离胆管结石
3.是保护肝功能
含姜的方法是:将生姜刮去皮(姜皮属凉性),每天切四五片生姜(切得像厚纸一样薄,切得太厚,很辣),放在碗内。每天早上起来,先饮一杯开水,再用开水冲到盛有姜片的碗中消毒处理,然后将姜片放在嘴里慢慢咀嚼,含10~30分钟,将姜片咬烂,让生姜的气味,在口腔内散发,扩散到肠胃内和鼻孔外。
二、晚上为何不适宜吃姜
一天中有阴阳之分,从午夜那时候开始,大自然的阳气就会逐渐升高,一直到中午时分达到最旺。
午后阳气逐渐衰弱,直至午夜阳气最弱而阴气最甚。午夜过后,阳气逐渐恢复。
中医认为天人相应,白天阳气旺盛的时候应该多活动,温补性质的药物吃下去就可以帮助阳气生发,可以摄人适当的阳性(温性)食物,例如生姜等。晚上阴气逐渐旺盛时,阳气就要收敛起来,不能再像白天那样亢奋,这时如果摄入过多的温热食物或补品,会影响睡眠.影响身体合成代谢,不利于劳累后机体的自我修复,对身体有害。因此通常情况下,白天吃姜有益,晚上则不宜吃姜。
三、吃姜5大注意事项
1.首先是吃生姜不要去皮,有很多人吃生姜都喜欢削皮吃,其实这样子吃不能够完全的发挥出姜整体的功效。一般的鲜姜洗干净后就可以切丝分片。
2.凡属阴虚火旺.目赤内热者,或患有痈肿疮疖.肺炎.肺脓肿.肺结核.胃溃疡.胆囊炎.肾盂肾炎.糖尿病.痔疮者,都不宜长期食用生姜。
3.不能用来治疗中暑。生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后有胃寒.发热的患者,不能用于暑热感冒或风热感冒患者,更不能用它来治疗中暑。服用鲜姜汁可治因受寒引起的呕吐,对其他类型的呕吐则不宜使用。
4.不要吃烂了的生姜。腐烂的生姜会产生一种毒性很强的物质,它可使肝细胞变性.坏死,从而诱发肝癌.食道癌等。
5.不宜多吃。夏季天气炎热,人们容易口干.烦渴.咽痛.汗多,生姜性辛温,属热性食物,根据“热者寒之”原则,不宜多吃。
四、怎么吃生姜
(一)红茶姜汤
材料:红茶5克.干姜1克.赤砂糖20克
做法:
1. 红茶.干姜入锅并加入适量的水煮20~30分钟;
2. 再放入适量红糖煮3~5分钟即可。
小贴士:先用旺火煮至沸腾,再转回小火煮。
(二)蜂蜜姜茶
材料:生姜100克.菊花20克.蜂蜜100ml。
做法:
1.生姜洗净后去皮,切成大片放入汤锅中,加水没过姜片大约3厘米,用大火烧开后转成小火慢慢熬煮半小时;
2.待姜片出香味,汤水变黄后,放入菊花继续用小火熬煮10分钟,直到煮出菊花的清香味。关火使汤水自然冷却;
3.最后在锅中加入蜂蜜充分搅匀,凉后即成菊花姜蜜,可以根据自己的需要过滤锅中的残渣。
怎么吃生姜的方法已经简单的分享给大家了,对于我们的人体的作用是非常的好的,但是生姜的作用是特别的强大的,还有解酒的作用,也可以有效的治疗舒缓感冒头痛症状,所以对于我们的作用是特别的好的,大家平时可以多服用姜茶,让自己变的健康起来