当前位置:美味站>各地美食>饮食常识>

夏黑能不能连皮吃?

饮食常识 阅读(3.08W)

市面上的葡萄有很多种,夏黑葡萄是比较常见的,这种葡萄汁水浓郁,清甜可口,而且有丰富的维生素,矿物质以及糖分,对人身体有很大的好处。一般来说,我们都是剥皮吃葡萄,那夏黑能不能连皮吃?

夏黑能不能连皮吃?

一、夏黑能不能连皮吃

1. 夏黑葡萄皮是可以洗干净后直接食用的

葡萄皮的水分相对于果肉来说很少,但是细胞结构紧密,能保护果肉不被其他动物破坏。而且葡萄皮中富含营养成分,如黄酮、花青素、白藜芦醇、单宁等植物化学物质,所以建议将葡萄连皮一起吃比较好。

2. 但是,由于市面上的葡萄都是打过农药的。所以提醒各位,在吃葡萄之前要用清水清洗干净,外加能清除化学物质的健康清晰物品,清洗两分钟以上。但不要长时间用清水浸泡,因为水的浸泡容易促使葡萄表面的残留农药渗透进入果肉。

夏黑能不能连皮吃? 第2张

二、夏黑连皮吃有什么好处

1.抵抗衰老

葡萄皮中有大量的花青素,有很好的抗氧化作用,有助于让肌肤受到伤害,从而维持肌肤Q弹饱满。其富含的单宁物质也对抗老化有很大作用。

2.助眠

葡萄皮中有褪黑素存在,能够帮助人缓解疲劳,尽快进入梦乡。

3.降血压

葡萄皮中富含天然类的黄酮物质,对软化血管以及加快血液流速有很大作用,从而能有助于降低高血压

4.保护心脏

葡萄皮中含有黄酮类物质,能够促进血液中的高密度脂肪蛋白,降低血液中的胆固醇,有利于防止动脉硬化起到保护心脏的作用。还有葡萄皮中的白藜芦醇物质可以降低血液的黏稠程度,能够很好控制血小板,从而预防血栓。

夏黑能不能连皮吃? 第3张

夏黑能不能连皮吃?看完此篇介绍,知道夏黑葡萄皮是能够连皮吃了的吧,它的皮的营养成分比果肉还要高,但前提是要将葡萄皮清洗干净后再食用。食用葡萄皮还有助于身体健康,促进血液循环,机能的苏醒。