说起酸来小编相信大家都不陌生，最为常见的就是吃面食时所添加的醋了，另外很多的食物也有酸性，可以开胃提升食欲，那么我们生活中最酸的水果是什么呢，不错它是柠檬，这种水果能把人给酸到上头，想想牙齿都会打颤，不过柠檬依旧很受人们喜爱，比如做成柠檬干，或者柠檬水等等，而小编要告诉大家的是柠檬皮能不能吃?
一、柠檬皮能不能吃
要说柠檬皮能不能吃，我们可以对照一下陈皮，所谓的陈皮也叫做橘皮，而我们从外观上来看陈皮和柠檬皮的差别并不大，而更加严谨一些来说陈皮与柠檬皮类似，所以柠檬皮是可以吃的，在处理得当的情况下无论是干的还是生的都是可以吃的。
二、柠檬皮有什么用处呢
首先依据小编所学过的知识来看，柠檬皮可以用来制作植物香油，从柠檬皮的属性上来看它内含有许多的植物油(统称，此处不是家用的植物油)，所以可以提取香油，制作香水、香料等等，这个是工业价值。另外就是干的柠檬皮了，这种情况下我们可以拿它来泡茶，而柠檬茶水气味香纯，耐人寻味。
三、柠檬的一般用处
就像上面所提及的一样，柠檬最常用的就是榨汁，柠檬水也是大家生活中比较喜爱的一类饮品。还有就是可以用来制作食物，比如柠檬鸡爪，这种调料远非生活中的醋可以相较的，做出来后有一种天然的香气。另外我们还可以把它放置在冰箱上层之中具有除臭的功效。
好了今天小编给大家介绍的关于柠檬的知识就是这些了，不知道大家还有没有关于柠檬的其他用法，关于这种水果不得不说十分有趣呢，大家无法直接食用，可是却有许多食物与它相关，有些甚至于可以说没它不行。依据小编所掌握的资料柠檬水还具有一定的美容效果，至于真不真实就要依靠读者们自己去考究了。提醒大家尝试要谨慎哟。
