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菊花蜂蜜变黑是什么原因|蜂蜜不能够和什么一起吃

饮食常识 阅读(1.39W)

春天到了,有些朋友会自己在家里泡菊花茶喝,有的时候在菊花茶里加一些蜂蜜,口感会变得很香甜,但是菊花蜂蜜混合到一起会变黑,今天给大家介绍菊花蜂蜜变黑是什么原因。

菊花蜂蜜变黑是什么原因?蜂蜜不能够和什么一起吃?

一、菊花蜂蜜变黑是什么原因

菊花和蜂蜜混合之后变成黑色是一种正常的现象,只不过是菊花茶中的酚类物质与蜂蜜中含有的金属离子发生一种化学反应,产生了黑色的化合物,但是这种物质对人体是没有伤害的。不是所有的蜂蜜和菊花茶混合之后都会变成黑色,因为不同的蜂蜜中含有的金属元素是不一样的,所以说和菊花混合之后发生的反应也不一样,一般来说桉树蜜中金属元素含量非常高,和菊花茶混合之后就会变黑,但是洋槐蜜本身的颜色就很浅,而且它其中的矿物质含量比较低,一般加入到菊花茶中是不会产生这种问题的。

二、蜂蜜不可以和什么一起吃

1.大家注意蜂蜜不要和豆腐一起吃,这两种一起吃的话会产生一种对人体不好的化合物。

2.蜂蜜也不要和大葱一起吃,会刺激肠道。

蜂蜜是是一种营养价值非常高的食材,但是生活中吃的时候还是有很多的注意事项的,选用了不正确的方法还会危害身体健康