干果类食品，想必你小时候在回家的火车上一定吃过。好吃又好卖的干果，一定都离不开黑加仑干和葡萄干。那么你知道黑加仑干和葡萄干区别吗，我们一起来做做功课吧。
一、黑加仑干和葡萄干区别
干果，是我们很熟悉的食品。主要是新疆地区的水果，借助大自然天然的加工后，自然脱水而形成的加工类食品。黑加仑干和葡萄干因为香甜可口，受到消费者的喜爱和追捧。那黑加仑干和葡萄干有什么区别呢?黑加仑干和葡萄干组织状态、杂质方面，有些差别。葡萄干柔软适中，无杂质;而黑加仑干不那么柔软，还有些杂质。
二、黑加仑干和葡萄干的其他知识
有关葡萄干的产地，北半球主要生产国有土耳其、美国和中国，南半球主要是南非、智利。黑加仑干和葡萄干的产量，受到气候条件、鲜果供需状况等因素影响。这类果干在市场上，除了做即食食品外，用于其他饮食的加工也是很大作用。比如美国人就很喜欢将其应用于甜食、烘焙食品和冰淇淋的生产中。
黑加仑干和葡萄干作为一种传统的干果食品，真的非常香甜开胃。夏天要到了喔，小伙伴们有没有做黑加仑干和葡萄干美食的计划呢，甜食、冰淇淋都是好的美食选择。关于黑加仑干和葡萄干区别，想必大家看了文章之后也清楚很多了呢。
