微波炉是我们日常生活中很常见的一种烹饪工具，有的小伙伴很好奇微波炉原理是什么，今天小编就给大家科普一下，微波炉是靠什么原理加热的。
一、微波炉原理是什么
微波炉的加热原理其实是非常简单的，他是在外交电磁场的作用之下导致食物内部的极性分子不断地相互摩擦碰撞进而把电磁能转化为热能，从而产生加热的效果。
二、微波炉使用的注意事项
1.首先大家注意，在微波炉加热食物的时候，千万不要用金属容器盛放，这样，如果你操作不正确的话，很可能会引发火灾，最好采用陶瓷容器或者是玻璃容器，在家也不要使用塑料制品，比如说外卖包装盒和保鲜膜，在高温的条件下会分解产生有毒物质，进而危害身体健康。
2.大家要注意，在加热食物的时候千万不要完全密封物体，比如说鸡蛋，不要放入到微波炉里加热，这样可能会因为热胀冷缩而发生爆炸。
3.微波炉加热食物时间不需要太长，包子饺子基本上两分钟就好，肉类食物大概需要五分钟就热透了。
微波炉加热食物的原理很简单，但是在使用微波炉的时候，注意事项是比较多的，大家千万不要随意的使用。
