鱼的种类有很多，鱼肉特别滑嫩，蛋白质含量丰富，但脂肪含量低，这种高蛋白低脂肪的食物是特别推荐吃的，但是大部分鱼都是有刺的，所以吃起来相对比较麻烦，而且吃的时候要注意别被鱼刺卡着了，平时我们大家见到的鱼都是淡水鱼，那么，鱼分类大全是怎样的?
鱼分类大全是怎样的
1.软骨鱼系(Chondrichthyes)
本系是现存鱼类中最低级的一个类群，全世界约有200多种，我国有140多种，绝大多数生活在海里。鲨鱼和鳐鱼是现代软骨鱼类动物的主要代表，软骨鱼类可能在4.1亿年前就已出现。正像它们的名字所表明的，它们有一副由软骨组成的骨架。软骨是一种充满钙时变硬的柔韧的材料，是像骨一样的固体。软骨鱼在温带和热海洋中大量生长。它们在水中用鳃呼吸，鳃通过头部后面的几个鳃裂直接同外界交流。
其主要特征是：
(1)终生无硬骨，内骨骼由软骨构成。
(2)体表大都被楯鳞。
(3)鳃间隔发达，无鳃盖。
(4)歪型尾鳍，本系共分两个亚纲，即板鳃亚纲和全头亚纲。
2.硬骨鱼系(Osteichthyes)
硬骨鱼系是世界上现存鱼类中最多的一类，有2万种以上，大部分生活在海水域，部分生活在淡水中。硬骨鱼有一副骨骼，这类鱼中有原生的硬骨鱼，骨骼中只有一部分是硬骨，例如总鳍亚纲鱼类(包括空棘目鱼)，肺鱼和鲟鱼类(例如鲟鱼)。
其主要特征是：
(1)骨骼不同程度地硬化为硬骨。
(2)体表被硬鳞、圆鳞或栉鳞，少数种类退化无鳞。皮肤的粘液腺发达。
(3)鳃间隔部分或全部退化，鳃不直接开口于体外，有骨质的鳃盖遮护，从鳃裂流出的水，经鳃盖后缘排走，多数有鳔。
(4)鱼尾常呈正型尾，亦有原尾或歪尾。
(5)大多数体外受精，卵生，少数在发育中有变态。
鱼分类大全是怎样的?鱼的种类有很多，根据不同的依据会有不同的分类，就像也可以用淡水鱼和海水鱼来分类，但这样的分类是不完全的。小编想提醒大家被鱼卡着了喝醋可以化掉这种说法肯定是不对的，因为鱼刺特别硬不是喝醋就能化掉的，所以如果被卡着了还是最好去医院去取。
